菜食の即席麺を買うときは よく注意して選んでください
多くの同修たちは、その便利さから、あるいは味のよさから即席麺を好みます。しかし、成分の表示が曖昧な製品も販売されています。特に韓国のある即席麺には牛肉の成分が入っているにもかかわらず、英文表記に明示してありません。同修たちが間違って食べてしまう恐れがあるために、マスターがわざわざ気をつけるよう呼びかけてくださいました。同修たちの参考になるよう、菜食即席麺の名称を提示します。ただし、購入する際は必ず自分の目でよく成分の確認をしてください。それは、同メーカーでも菜食と非菜食の両方の製品を生産しますし、また同メーカーの同じ製品であっても、生産する国によって、菜食か非菜食かで含む成分が違うからです。
念のため、“菜食用”と表示してある物を選んでください。“菜食用”と表示がない場合にはメーカーに確認したり、表示するよう提案してください。大勢の顧客からの要望があれば、企業も成分をもっとはっきり表示するようになるでしょう。下記の製品は同修たちが情報収集し、確認をしたものです。どうぞ、再確認されたうえで、誤りがありましたら私たちにお知らせください。 
日本で販売されている菜食用即席麺
（１） 桜井食品株式会社／純正ラーメン（５食分）
（２）（株）樽田商店（たるたや）／純植物性しょうゆラーメン
（３）（株）樽田商店（たるたや）／純植物性みそラーメン
（４）（株）樽田商店（たるたや）／純植物性みそ煮込うどん
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